2/22(木)学年末考査の最終日，家庭クラブによる第４回料理講習会を開催し，１・２年生１０人の生徒が参加してくれました。

今回の講習会では，３月３日がひな祭りということで，桃・白・緑の３色パウンドケーキを作るのですが，本来混ぜて焼くだけの工程に加えて，生地に色を付け，断面がきれいになるように焼く，という無謀な（！？）挑戦をしてみました。

 

家庭クラブ役員の指示に従って，材料をどんどん混ぜていきます。一見，怪しい色を放っている生地もありますが・・・

できあがった生地を順番に型紙の中へ流し入れ，４５分焼きます。

 

焼いている間，家庭クラブ役員によるひな祭りの由来や意味の説明があり，みんな真剣に聞いていました。

 

いよいよ，焼き上がったパウンドケーキを冷まして，切る作業。感動と爆笑の入刀式（笑）きれいに３段になっているものもあれば，不思議な模様になったものもありました。

 

みんなで試食です。

参加してくれた生徒達は，「家族に作ってあげたい」，「３月３日に妹に作ってあげたい」，「とても興味深い講習会だった」，「知らなかったことを学ぶことができた」，等々話してくれました。
これから春が近づいてきます。皆さんも季節のものを取り入れた暮らしをしてみませんか？