5月20日の記事でお伝えした「いもでんぷん」をはじめ，種子島高校生物生産科のトッピー味噌，にがたけなどの種子島の食材をふんだんに使ったピザは，子供たちにはもちろん，保護者のみなさんにも大好評でした。また，子供たちがあまり食べないゴーヤを肉巻きにしてピザの具にしたところ，こちらもみんなペロリと平らげてくれました。

　補助員として参加した家庭クラブ員の生徒たちも，小学生に優しく調理の方法を教えるなど，頼れるお姉さんとして大活躍していました。普段の学校生活で得られるものとはひと味違う，良い経験ができたことでしょう。







　なお，講座の様子を放送部が取材しました。1年生を中心に「食レポ」にもチャレンジしています。こちらについては，全国大会出品作品の仕上げが終わったあと，近日中に『動画ニュース』としてまとめる予定です。どうぞお楽しみに。