家庭クラブ委員 アイスクリーム製造

公開日 2018年07月20日(Fri)

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7月20日(金)13時30分から14時30分の間で,本校調理室にて,家庭クラブ委員の調理実習(アイスクリーム製造)が,行われました。

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材料(1人前)

卵2分の1,牛乳150cc,生クリーム50cc,砂糖,バニラエッセンス

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氷の温度を下げる為に,塩をかけます。

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種子島産牛乳を使用させて頂きました。

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氷の中で,ビニール袋に入れた牛乳等を根気よく混ぜます。

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出来上がりました。

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撮影をさせて頂いた私もアイスクリームを頂きましたが,さっぱりとした味わいで,何杯でも食べることが,出来そうなほど美味しかったです。